CHANGSHA CHANGLONG FOOD
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长沙长龙食品有限公司
光绪年间，在汨罗新市街有一家叫鼎丰斋的糕点店，生意常年火爆。这里茴饼、芝麻糕、小麻丸等手工艺老糕点最受人欢迎，后因抗战爆发，鼎丰斋搬至平江思村镇老街（现福寿山镇）。
20世纪80年代初，鼎丰斋第四代传人李意龙跟哥哥在暑假奔忙于农村送货时发现，有辣味的花根、麻丸往往更受欢迎，于是在店里增加了平江卤豆干、百页卷、线捆干豆制品辣味系列，销量猛增！
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